当店のある北杜市を含めた諏訪近辺のアカシアの木から 採集された、国産のハチミツです。 爽やかですっきりとした花の香りが楽しめます。 手の汚れないチューブタイプです。 アカシアの性質として、他のハチミツに比べて 固まりにくく保存性が良いです。 お砂糖の代わりに、お菓子、お料理など幅広くお使い頂けます。 ＊こちらは長野県諏訪市の古くから続く(有)山田養蜂場さんのお品です。CMの大手養蜂場さんと同じお名前ですが全く別の会社です。