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ITEM
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ブルーベリージャム
¥788
八ヶ岳南麓産の新鮮なブルーベリーのジャム。 果実に含まれるペクチン質(食物繊維)により、ゼリーのようなぷるぷるとした食感があります。 少し酸味のある品種を使い、つぶの食感を残しています。 くせの無い優しい甘さのジャムです。 パン、ヨーグルトのほかに、カマンベールチーズにも合います。 アントシアニンが含まれ視力回復にも良いとされています。 原材料:山梨県・北杜市契約農家産ブルーベリー、種子島産粗糖 甘さ ★★★★☆ 3.5 優しい甘さ 酸み ★★★☆☆ 2.5 かすかな酸み 香り ★★★☆☆ 3.5 内容量:Sサイズ125g Mサイズ190g Lサイズ380g
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レモンママレード
¥760
瀬戸内の陽光と潮風を、たっぷり受けた 安心安全な無農薬レモンのママレードです。 レモンのすっきりとした酸味が、お楽しみいただけると思います。 レモンは食物繊維のペクチンを豊富に含むため プルンとしたゼリー状のママレードとなっています。 紅茶に入れてレモンティーにも。 甘さ ★★☆☆☆ 2.5 甘さ少々 酸み ★★★★★ 5 強い酸味 香り ★★★★☆ 3 爽やかなレモンの香り 原材料:愛媛県産レモン、種子島産粗糖 内容量:Sサイズ130g Lサイズ390g
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ゆずママレード
¥760
ゆずの品のある香りと酸味に 少しの苦味が効いた大人の味のママレードです。 スプーン一杯を熱湯で溶いて、ゆずティーにも。 又ゆず味噌にもお使い下さい。 甘さ ★★★★☆ 4 酸み ★★★☆☆ 3 香り ★★★★★ 5 原材料:山梨県産ゆず、種子島産粗糖 内容量:Sサイズ130g Mサイズ190g Lサイズ390g