高級品種の長野パープルを使用。 厳選した特に大粒のナガノパープルをブランデー入りシロップで煮込んでおります。 黒々とした大粒の果肉はシャインマスカットのようなシャクシャクとした食感がありながら 濃いタンニンを感じられます。 栽培が難しいためあまり市場に出回らない希少品種でもあります。 何よりもその糖度は巨峰を超える23度！特に味の濃いぶどうです。 ※コンポートの中の白い結晶は酒石酸という、ぶどう天然の成分です。 異物では御座いませんので、そのままお召し上がりください。

秋のダントツ人気ジャム！ ブランド栗と呼ばれる小布施産の超特大栗を使用しております。 高品質な栗を一粒一粒、手でくり抜き、裏ごした栗ジャムは とても手の掛かった贅沢な一品です。 栗の豊かな風味と、旨みが詰まっています。 契約農家産の新鮮な栗は通常の流通品に ほどこす燻蒸処理（保存のために燻す処理）を しておりませんので安心して栗本来の甘さを楽しめます。 そのまま食べています、といわれる事の多いジャムです。 生クリームとの相性が良く、ケーキやアイスクリームともお楽しみ頂けます。 甘さ　★★★★☆　4　 酸み　☆☆☆☆☆　0　　 香り　★★★★☆　4　　 原材料：長野県契約農家産くり、種子島産粗糖 内容量:Sサイズ125ｇ Ｍサイズ190ｇ Ｌサイズ380ｇ

ぶどうジャムは高級品種の長野パープルで製造致しました。 黒々とした大粒の果肉は、シャインマスカットのようなシャクシャクとした食感がありながら 濃いタンニンを感じられます。 栽培が難しいためあまり市場に出回らない希少品種でもあります。 何よりもその糖度は巨峰を超える23度！特に味の濃いぶどうです。 どっしりとした果肉感もぜひお楽しみ下さい。 ※ジャムの中の白い結晶は酒石酸というぶどう天然の成分です。 異物では御座いませんのでそのままお召し上がりください。 原材料：長野県産長野パープル、種子島産粗糖 甘さ　★★★★★　5 酸み　★☆☆☆☆　1.5 香り　★★★★☆　4　 内容量:Sサイズ125ｇ Ｍサイズ190ｇ Ｌサイズ380ｇ

ブラムリーとはクッキングアップルの王様と呼ばれる青りんごです。 とてもサッパリとした強い酸味と加熱するとトロリとする果肉が特徴です。 プラムにも似たハッキリとした酸味のある青リンゴのジャムに仕上がっています。 酸っぱめのジャムがお好きな方におすすめです。 甘さ　★★☆☆☆　2　 酸み　★★★★☆　4　 香り　★★☆☆☆　2　 原材料：長野県産ブラムリー、種子島産粗糖 内容量:Sサイズ125ｇ Ｍサイズ190ｇ Ｌサイズ380ｇ

いちじくの持つフレーバーを閉じ込めたジャムです。 ねっとりとした食感と細やかな種がぷちぷちと弾ける食感が心地良いです。 いちじくの美味しさが一番楽しめる完熟果実を煮込んでいます。 チーズと相性が良いので、おつまみとしても。 甘さ　★★★★☆ 4　 甘め 酸み　☆☆☆☆☆　0 香り　★★★★★　5　 いちじく特有の香り 原材料：愛知県産いちじく、種子島産粗糖 内容量:Sサイズ125ｇ Ｍサイズ190ｇ Ｌサイズ380ｇ

真夏の日差しの恵みをうけた、太陽(プラム)のジャム。 透明感のある、ルビー色のジャムは 完熟果実の旨みとメリハリのきいた酸味があります。 酸味のあるジャムがお好きな方にお試し頂きたいジャムです。 甘さ　★★★☆☆　3　　 酸み　★★★★★　5　　 香り　★★☆☆☆　3　 原材料：山梨県産太陽（プラム）、種子島産粗糖 内容量:Sサイズ125ｇ Ｍサイズ190ｇ Ｌサイズ380ｇ

山梨特産の完熟もものジャム 大きめの角切りの果肉がたっぷり入っています。 桃の果汁が楽しめる、ジューシーなジャムです。 甘いものがお好きな方に、特にお勧めです。 ヨーグルトに良く合います。 甘さ　★★★★☆　4.5　しっかりとした甘さ。 酸み　☆☆☆☆☆　0　　 無し 香り　★★★★☆　4　 甘いももの香り 原材料：山梨県・新府産もも、種子島産粗糖 内容量:Sサイズ125ｇ Ｍサイズ190ｇ Ｌサイズ380ｇ

国産の高級マンゴーを贅沢に使用 高糖度に熟したトロトロの角切り果肉をたっぷり瓶詰めにした果肉感 トロピカルな香りが楽しめます。 今年は少量生産の為Sサイズのみの製造となりました。 早期完売が予想されますのでマンゴージャムがお好きな方は、お早めのお求めをお勧め致します！ 甘さ ★★★★★5 酸み ☆☆☆☆☆ 0 香り ★★★★☆4 原材料：沖縄県・宮崎県産、種子島産粗糖 内容量:Sサイズ125ｇ

甘く完熟した石垣島産のパイナップルの 角切りにした果肉をたっぷりと詰め込んだジャムです。 完熟の甘い果肉と南国果実の香り、少しの酸味があります。 トロピカルな風味をお楽しみください。 甘さ ★★★★☆ 4 酸み ★★☆☆☆ 2 香り ★★★★★ 5 原材料：石垣島産パイナップル、種子島産粗糖 内容量:Sサイズ125ｇ Ｍサイズ190ｇ Ｌサイズ380ｇ

2026年、今年のさくらんぼは3年振りの豊作となりました。 佐藤錦、紅秀峰を主に煮込んでおります。 種を1粒ずつ丁寧に取り出して、粒が残るように煮込みました。 さくらんぼの持つ香りとたっぷりむっちりとした果肉の食感が楽しめます。 ジューシーな果汁と少しの酸味 パン、ヨーグルトのほかにチェリーパイにもお使い下さい。 贈り物にも人気のあるジャムです。 ※アメリカンチェリーと違い、果肉の黄色い日本のさくらんぼを使用しておりますので その季節の品種の割合により黄色～赤色とピンクまでジャムの色味が前後します。 原材料：山梨県、北杜市契約農家産さくらんぼ、種子島産粗糖 甘さ　★★★★☆　4　優しい甘さ 酸み　★☆☆☆☆　1.5　ほのかな酸味 香り　★★★☆☆　3　 内容量:Sサイズ125ｇ Ｍサイズ190ｇ Ｌサイズ380ｇ

八ヶ岳南麓産の新鮮なブルーベリーのジャム 果実に含まれるペクチン質(食物繊維)により、ゼリーのようなぷるぷるとした食感があります。 少し酸味のある品種を使い、つぶの食感を残しています。 くせの無い優しい甘さのジャムです。 パン、ヨーグルトのほかに、カマンベールチーズにも合います。 アントシアニンが含まれ視力回復にも良いとされています。 原材料：山梨県・北杜市契約農家産ブルーベリー、種子島産粗糖 甘さ　★★★★☆　3.5　優しい甘さ 酸み　★★★☆☆　2.5　かすかな酸み 香り　★★★☆☆　3.5　 内容量:Sサイズ125ｇ Ｍサイズ190ｇ Ｌサイズ380ｇ

幻のあんず「信山丸」のジャム 今シーズンも幻のあんずと言われる「信山丸」を100％使用しています 例年にくらべて少し大きめの果肉で、酸味と透明感のあるジャムに仕上がりました。 フラワリーな風味もあり、酸味と甘さのメリハリとまったりとした舌触りが味わえます。 酸味のあるジャムがお好きな方にイチオシのジャムです。 甘さ　★★☆☆☆　2.5　 酸み　★★★★☆　 4　 香り　★★★★☆　4　 原材料：長野県産あんず、種子島産粗糖 内容量:Sサイズ125ｇ Ｍサイズ190ｇ Ｌサイズ380ｇ

2026は今までで一番きれいな茜色のジャムができました。 無農薬のルバーブは果実というより野菜やハーブになりますが スモモのような果物に似た酸味をもつので ヨーロッパではパイやジャムなどにしてお菓子に使われます。 とてもさっぱりとした酸味と、豊富な繊維質が 独特のねっとりとした食感を生み出します。 また別名食用大黄と呼ばれ、漢方では整腸作用のある 生薬として使われる、ダイオウの近縁種です。 そのためヨーロッパでもお腹のお通じの薬として、使われた歴史もあります。 ヨーグルトと一緒に召しあがれば、整腸作用が期待できます。 甘さ　★★☆☆☆　2　あまり甘くない　 酸み　★★★★☆　4　さっぱりした酸味 香り　★★★★☆ 4.5　青みのある特有の風味 テクスチャ　ペーストタイプ 原材料：長野県契約農家産ルバーブ、愛媛県産レモン、種子島産粗糖 内容量:Sサイズ125ｇMサイズ190ｇ Ｌサイズ380ｇ

希少な無農薬の桑の実のジャム 桑の実とはブラックベリーにも似た果実で 素朴な甘さと酸味、独特の野趣のある風味をもち 目に良いといわれるアントシアニンが豊富です。 栽培農家が非常に少ない希少な果実です。 大粒の実を丸ごとゴロリゴロリと瓶詰めしています。 他の果実では得難い独特の風味とお味に、リピーター様が多いジャムです。 ジャムクラフトとりはたは、くわの実ジャムから出発しました。 とても思い入れのあるジャムです。 甘さ　★★★★☆　3　 酸み　★★☆☆☆　2 香り　★★★★★　5 原材料：山梨県・契約農家産桑の実、種子島産粗糖 内容量:Sサイズ125ｇ Ｍサイズ190ｇ Ｌサイズ380ｇ

人気No.1！ 完熟の栃乙女や紅ほっぺを中心に煮込んだ 当店の一番人気のいちごジャムです。 昔ながの土耕栽培で育てられたいちごにこだわっています。 いちご本来の濃厚な味が楽しめます。 果肉たっぷりゴロゴロなジャムをぜひお試し下さい。 甘さ　★★★★☆　4.5　 酸み　★★☆☆☆　2　 香り　★★★☆☆　3　 原材料：山梨・静岡県産いちご(紅ほっぺ・栃乙女等)、種子島産粗糖 内容量:Sサイズ130ｇ Ｍサイズ190ｇ Ｌサイズ380ｇ

甘い香りのいちごとホワイトチョコレートにカシス酒の香りを加えた 華やかな香りとミルキーな風味を味わえるチョコレートのジャム。 いちごの果肉もコロコロと入ってスイーツのような感覚のジャムです。 ※チョコが上部に固まることがあります。軽くかきまぜてお召し上がりください。 甘さ　★★★★☆　4　 酸み　★★☆☆☆　2　　 香り　★★★★☆　4　　 原材料：山梨、静岡県産いちご(紅ほっぺ)、種子島産粗糖 チョコレート（原材料に乳・大豆由来成分含む）、フランス産カシス酒、 内容量:Sサイズ125ｇ　Ｍサイズ190ｇ

当店一番人気のいちごジャムにラム酒を少々 完熟いちごの甘い香りと、ラム酒の香りで 風味豊かなジャムになりました。 いちごの実が、丸ごとゴロゴロ入っています。 クラッカーにクリームチーズといちごラムを乗せてワインのお供としても。 男性のリピーター様が多いジャムです。 甘さ　★★★★☆　4.5　完熟いちごの甘さ 酸み　★☆☆☆☆　1　　ほとんど無し 香り　★★★★★　5　甘やかないちごとダークラムの濃厚な香り 原材料：山梨・静岡県産いちご(紅ほっぺ・栃乙女等)、種子島産粗糖、ジャマイカ産ラム酒 内容量:Sサイズ125ｇ Ｍサイズ190ｇ Ｌサイズ380ｇ

さっぱりとしたレモンといちごのジャム 土耕栽培のいちごと瀬戸内の無農薬レモンで煮込んでいます。 完熟いちごの実が丸ごとゴロゴロと入ったジャムです。 いちごの風味とレモンのすっきりした酸味が口いっぱいに広がります。 大粒の苺を一粒クッキーのせるだけでも贅沢なティータイムに。 紅茶に入れてロシアンティーにも。 甘さ　★★★☆☆　3 　完熟いちごの甘さ 酸み　★★★★☆　4　　甘さを引締めるレモンの酸み 香り　★★★★★　4.5　甘やかで豊かな完熟いちごの香り 原材料：山梨・静岡県産いちご(紅ほっぺ・栃乙女等)、種子島産粗糖、愛媛県産無農薬レモン 内容量:Sサイズ130ｇ Ｍサイズ190ｇ Ｌサイズ380ｇ

自然栽培有機、JASのゆずを使用しています。 雑味のない爽やかな風味のママレ－ドです。 スプーン一杯を熱湯で溶いて、ゆずティーにも 又ゆず味噌にもご利用下さい。 甘さ　★★★★☆　4 　 酸み　★★★☆☆　3　 香り　★★★★★　5　 原材料：静岡県産ゆず、種子島産粗糖 内容量:Sサイズ130ｇ Ｍサイズ190ｇ Ｌサイズ390ｇ

スタンダードな食べやすいジャムＳサイズ３本を、 オリジナル・ギフトケースに入れてお届けします。 <セット内容> いちご 大粒の完熟いちごがたっぷり入った当店一番人気のジャム あんず 原種近い信山丸で煮込んでおります。 濃厚な酸味と甘さがあり、酸味のあるジャムのお好きな方にお勧めです。 もも 完熟のももを角切りにして、果肉をたっぷりお詰めしました。 甘めのジャムのお好きな方にお勧めです。 ＊御のしの名入れは、ご依頼人の苗字をお入れします。 苗字以外をご希望の方はお会計時備考欄へお書き下さい。 ＊ケース込みの商品です。 別途ケースをご購入頂く必要は御座いません。 ＊ご依頼主様あてに配送する場合は手提げ袋がつきます。

季節に製造された、旬のジャムのSサイズ3本を ケースに入れてお届けします 内容はシーズンで変わりますが、ご注文時点で表示されている セット内容でお送り致します 現在のジャムセット くり 無燻蒸の小布施栗を使用。 一粒一粒、中をくり抜き裏ごししたペ－ストタイプのジャムです。 豊かな風味と旨さの詰まった一品です。 いちじく 完熟いちじくのねっとりとした食感と風味が楽しめます。 チ－ズとの相性も良いです。 太陽（プラム） 透明感の有るルビ－色のジャムは完熟果実の旨みと メリハリの効いた酸味があります。 ＊御のしの名入れは、ご依頼人の苗字をお入れします 苗字以外をご希望の方はお会計時備考欄へお書き下さい ＊ケース込みの商品です 別途ケースをご購入頂く必要は御座いません ＊ご依頼主様あてに配送する場合は手提げ袋がつきます

スタンダードな、どなたでも好まれやすいジャムのＳサイズ６本を、 ギフトケースに入れてお届けします <セット内容> いちご 大粒の完熟いちごをたっぷり使った当店一番人気のジャム くり 小布施産の無燻蒸のくりで煮込んでおります。 くりの豊かな風味と旨さの詰まったペ－ストタイプのジャムです。 あんず 原種近い信山丸で煮込んでおります。 濃厚な酸味と甘さがあり、酸味のあるジャムがお好きな方にお勧めです。 もも 山梨特産の完熟のももを角切りにして、果肉をたっぷりビンに詰め込んだ ジャムです。甘いものがお好きな方にお勧めです。 ヨ－グルトに良く合います。 太陽（プラム） 透明感のあるルビ－色のジャムは完熟果実の旨味と メリハリの有る酸味が有ります。 くわの実 素朴な甘みとかすかな酸味、独特の野趣のある風味 大粒の実ががごろごろ入ってます。 ＊御のしの名入れは、ご依頼人の苗字をお入れします 苗字以外をご希望の方はお会計時備考欄へお書き下さい ＊ケース込みの商品です 別途ケースをご購入頂く必要は御座いません ＊ご依頼主様あてに配送する場合は手提げ袋がつきます

当店おすすめのジャムのＳサイズ4本をセレクト 食べ易いベーシックなジャムと、個性のあるジャムをバランス良くセット ジャムの美味しさを堪能できる詰め合わせです いちごラム 完熟いちごにラム酒を合わせた大人のいちごジャム クリームチーズと合わせてワインのお供にも くわの実 素朴な甘みとかすかな酸味、野趣のある風味 大粒の実がごろごろ入ってます。 もも 山梨特産の完熟のももを角切りにして、果肉をたっぷり ビンに詰め込んだジャムです。甘い物がお好きな方にお勧めです。 ヨ－グルトに良く合います。 あんず 原種近い信山丸を使用 濃厚な酸味と甘さのメリハリ、酸味のあるジャムの お好きな方にお勧めです。 ＊御のしの名入れは、ご依頼人の苗字をお入れします 苗字以外をご希望の方はお会計時備考欄へお書き下さい ＊ケース込みの商品です 別途ケースをご購入頂く必要は御座いません ＊ご依頼主様あてに配送する場合は手提げ袋がつきます

当店おすすめのジャムのＳサイズ8本をセレクト。 食べ易いベーシックなジャムと、個性のあるジャムをバランス良くセット。 ジャムの美味しさを堪能できる詰め合わせです。 いちご 大粒の完熟いちごがたっぷり入った当店一番人気のジャム 太陽（プラム） 透明の有るルビ－色のジャムは完熟果実の旨味と メリハリの有る酸味が有ります。 あんず 原種近い信山丸で煮込んでいます。 濃厚な酸味と甘さ、酸味のあるジャムのお好きな方にお勧めです。 もも 山梨特産の完熟のももを角切りにして、果肉をたっぷりビンに詰め込みました。 甘い物がお好きな方にお勧めです。 ヨ－グルトに良く合います。 くわの実 素朴な甘みとかすかな酸味、独特の野趣のある風味 大粒の実がごろごろ入ってます。 ルバ－ブ ルバ－ブは果実というより、野菜やハ－ブの仲間です。 スモモの様な酸味と豊富な繊維があり、ねっとりとした独特の食感が楽しめます。 くり 小布施産の無燻蒸のくりで煮込んでおります。 くりの豊かな風味と旨さの詰まったペ－ストタイプのジャムです。 いちじく 完熟いちじくのねっとりとした食感と風味が楽しめます。 チ－ズとの相性も良いです。 ＊御のしの名入れは、ご依頼人の苗字をお入れします。 苗字以外をご希望の方はお会計時備考欄へお書き下さい。 ＊ケース込みの商品です。 別途ケースをご購入頂く必要は御座いません。 ＊ご依頼主様あてに配送する場合は手提げ袋がつきます。