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巨峰ジャム

¥810 税込

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【お詫び】2024年は山梨県内での猛暑の影響で、ぶどうの色づきが悪く、甘さ・大きさ・味の品質が当社のジャムに用いる基準に達しなかったため、製造を見送りました。代わりにナガノパープルジャムを製造しております。次回2025年秋の製造時にまたご検討頂きますよう、よろしくお願い致します。

山梨名産の巨峰のジャム。
日当たりの良い畑で作られた、張りのある実は
甘く濃厚な美味しさがあります。
手で、一粒一粒、丁寧に皮をむき
皮の内側の渋みと旨みをしごいて煮込みました。
濃厚な甘さと香りに、かすかな酸味と渋みがあります。
プリプリつるりとした舌触りの、大粒の実がたっぷり入っています。
※ジャムの中の白い結晶は酒石酸という、ぶどう天然の成分です。
異物では御座いませんので、そのままお召し上がりください。

原材料：山梨県韮崎市契約農家産巨峰、種子島産粗糖
甘さ　★★★★★　5
酸み　★☆☆☆☆　1.5
香り ★★★★☆　4　
内容量:Sサイズ125ｇＭサイズ190ｇＬサイズ380ｇ